Как составить меню на неделю: 5 шагов
- Посчитайте норму калорий — от неё зависят порции. Возьмите за основу калькулятор калорий.
- Распределите калории по приёмам пищи: завтрак ~25%, обед ~35%, ужин ~30%, перекусы ~10%.
- Выберите 5-7 ужинов и 3-4 завтрака из знакомых блюд — не пытайтесь охватить 20 новых рецептов.
- Составьте список покупок по ингредиентам и купите всё за один поход в магазин.
- Запланируйте 2-3 заготовки на дни, когда нет времени готовить.
Правило спокойной недели: меню — это план, а не приговор. Заменили ужин на ужин вне дома? Просто продолжайте по плану со следующего приёма пищи. Один «выпад» не ломает результат — ломает только попытка «начать заново с понедельника».
Не хотите составлять всё вручную? Приложение #БезСрыва генерирует меню на день и неделю под вашу норму, вкусы и бюджет — с рецептами, КБЖУ каждого блюда и готовым списком покупок. Смотрите также меню для похудения, если цель — снизить вес, и подробный гайд про batch cooking и заготовки на неделю.